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爽やかな秋!

こんにちは。秋ですが あまり寒くなくて過ごしやすい毎日が続きますね(^^

本日入荷しました新鮮食材は・・・筋子です。

鰆は、白身の上品で繊細な味を生かして蒸し物や椀種、塩焼、柚子や木の芽を入れたつけ汁に漬け込んで照り焼き、味噌漬け焼きにすると美味しいです。

筋子は、醤油・酒・味醂等で漬け込み、丼・寿司(軍艦)・大根おろし和え等で美味しくいただけます。

寿司割烹 【絆】でお待ちしていますsun

寿司割烹 [絆]
  
  浜松市中区城北1-26-18 
  TEL. 053-476-2002

営業時間:昼 平日 11:00~14:00     土日 法事ご予約の方のみ

        夜17:00~22:00

  

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寿司割烹「絆」

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  •   寿司割烹 [絆]
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      浜松市中区城北1-26-18 
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